In Svizzera l’acqua potabile è ricavata per l’80% da acque sorgive e acque sotterranee e per il 20% da acque di superficie. È necessario proteggere in modo adeguato le risorse idriche sensibili. La captazione di questa risorsa naturale deve essere effettuata con cura. La regolamentazione SVGW stabilisce importanti standard di qualità.